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          彭大順豆制品生產線廠家專業生產豆腐生產線、干豆腐生產線、豆腐干生產線以及各種豆制品生產線。

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          用自動豆腐皮機制作豆皮的好處
          發布時間:2021.09.02

          現在豆制品市場上有自動豆腐皮機制作的豆皮和手工制作的豆皮,那么兩者有什么區別和優勢呢?今天小編給大家分析一下。


          手工豆腐皮在中國流傳了幾百年,已經成為中國的傳統美食。為什么人們喜歡手工制作的豆皮?主要原因是手工豆皮味道鮮美,有濃濃的鍋味,深受普通人的喜愛。用全自動豆腐皮機設備做豆皮,這個過程才開始幾十年,人們在慢慢嘗試和接受。


          全自動豆腐皮機相比手工制作有哪些優勢?


          1、產量大,效率高。以往人工生產豆皮耗時長,生產工藝復雜。辛苦一天,只能生產幾十斤,遠遠不能滿足周邊市場的需求。如今,只是為了增加產量,人們開始發展機械化,從每天幾百公斤到每天一千公斤,豆腐皮機實現了量產的目標。


          2、操作簡單,流程簡化。手工制作的豆腐皮需要將黃豆洗凈,用手磨,用地鍋煮,用手制漿,用手去皮,繁瑣又費時。由于使用了全自動豆腐皮機,這些步驟都由機器來操作,大大縮短了時間。

          自動豆腐皮機

          3、節省勞動力,減少勞動力投入,大大降低成本,提高利潤。同樣的方法,每天生產500公斤豆腐皮,人工操作大約需要5個人,需要8個小時,而機器生產只需要1-2個人,需要3個小時。


          4、生產工藝好。用全自動豆腐皮機也可以做出傳統地鍋的豆腐皮口感,并且很勁道。


          隨著人們對自動豆腐皮機的嘗試,越來越多的自動化體現出來,豆制品市場需要轉型。未來的生產方式也會發生變化,這需要我們逐漸接受。

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